Sottofesa

€8,80 – €16,50

La Sottofesa è il taglio più grande del bovino che si ricava dalla parte laterale della coscia, la sottomessa è un taglio tenero e magro.

La SOTTOFESA

è ideale a fette per bistecche , scaloppine, involtini, la si può usare in alternativa al roast-beef per la cottura all’inglese in crosta di sale.

Descrizione

CARNE DI SCOTTONA

NATA IN: ITALIA

ALLEVATA IN: ITALIA

MACELLATA IN: ITALIA

Informazioni aggiuntive

Peso	N/A
Peso	1 kg, 1 kg a fette, 500 g, 500 gr a fette

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