Descrizione
CARNE DI SCOTTONA
NATA IN: ITALIA
ALLEVATA IN: ITALIA
MACELLATA IN: ITALIA
L'Antica Cascina Ravarolo di Benigna Alessandro e Marco
€21,50 – €22,50
Lo Scamone è uno dei migliori tagli del bovino che si ricava dal gluteo dell’animale, composto in modo equilibrato da parti grasse e magre che, rispettivamente , danno gusto , tenerezza e consistenza.
Lo SCAMONE
è adatto con le sue caratteristiche a cotture lente per arrosti pregiati e a cotture veloci come bistecche alla griglia.
CARNE DI SCOTTONA
NATA IN: ITALIA
ALLEVATA IN: ITALIA
MACELLATA IN: ITALIA
Peso | N/A |
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Peso | 1 kg, 1 kg a fette, 500 g, 500 gr a fette |
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