Descrizione
CARNE DI SCOTTONA
NATA IN: ITALIA
ALLEVATA IN: ITALIA
MACELLATA IN: ITALIA
Ossi buchi
€7,50 – €12,00
OSSI BUCHI: sono tagli di carne della parte superiore della gamba del bovino, di forma circolare, forati al centro da un osso contenente il saporito e gustoso midollo.
Gli OSSI BUCHI
Sono Ideali per la cottura lenta in umido e per la tipica cucina Milanese sono ottimi accompagnati da un gustoso risotto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 500 g |
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