Informazioni aggiuntive
Peso | 500 kg |
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L'Antica Cascina Ravarolo di Benigna Alessandro e Marco
€4,50
Il piatto tradizionale bergamasco più conosciuto (oltre alla polenta) è sicuramente rappresentato dai Casonsèi. Tra le innumerevoli versioni di questi ravioli quelli del raviolificio POKER sono i fondatori della vera ricetta originale dei Casonsèi de la bergamasca disciplinati dall’ente camerale di Bergamo con il marchio certificato BERGAMO, Città dei Mille… sapori.
Pronti in 5 minuti.
Porzione consigliata per 2 persone
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