Descrizione
Miele millefiori chiaro : esso è più chiaro e trasparente, dal sapore più delicato, dolce e meno intenso. Tende a cristallizzare dopo alcuni mesi dal raccolto ed è prodotto nel periodo primaverile. Miele millefiori scuro : scuro o ambrato, presenta un sapore più deciso, con un retrogusto più o meno amarognolo.
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