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Punta di petto – Brisket
€5,50 – €9,50
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Puzzone di Moena
€6,60 – €9,45
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Quadricapra fiorita
€8,90 – €9,45
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Quadruccio piccolo alla carne
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Quartirolo d.o.p stagionato
€3,07 – €6,15
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Quartirolo fresco d.o.p
€2,80 – €5,60
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Raviolo al Salmone affumicato
€5,00
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Raviolo con formaggio e noci 500 gr
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Raviolo rustico polenta e Branzi
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Raviolo salsiccia e formaggella
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Raviolo speck e trevisana
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Reale o Coppa
€17,00 – €25,00
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Ricotta di capra
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Ricotta di pecora da grattugia (bianca o peperoncino)
€2,75 – €5,95
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Ricotta di pecora stagionata
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Ricotta di pecora stagionata peperoncino
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