Descrizione
NATO IN : ITALIA
ALLEVATO IN : ITALIA
MACELLATO IN : ITALIA
L'Antica Cascina Ravarolo di Benigna Alessandro e Marco
€13,50 – €20,00
Il DIAFRAMMA è il principale muscolo respiratorio del bovino che si trova vicino allo sterno. E’ un taglio tenero e gustoso, non particolarmente grasso, ma dal gusto molto deciso. Ideale cotto alla griglia con marinatura.
NATO IN : ITALIA
ALLEVATO IN : ITALIA
MACELLATO IN : ITALIA
Peso | N/A |
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Peso | 1 kg, 1,5 kg |
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