Descrizione
CARNE DI SCOTTONA
NATA IN: ITALIA
ALLEVATA IN: ITALIA
MACELLATA IN: ITALIA
L'Antica Cascina Ravarolo di Benigna Alessandro e Marco
€17,50 – €33,50
IL FILETTO è uno dei tagli nobili e pregiati del bovino noto per la sua estrema tenerezza , ricavato dalla parte bassa della schiena.
Il FILETTO
Ideale per diverse cotture , tra cui , al forno , arrosto, alla griglia, in crosta o per una eccellente bourguignonne.
ottimo anche crudo per una prelibata battuta di manzo.
CARNE DI SCOTTONA
NATA IN: ITALIA
ALLEVATA IN: ITALIA
MACELLATA IN: ITALIA
Peso | N/A |
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Peso | 1 kg, 1 kg a fette, 500 g, 500 gr a fette |
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