Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | Affettato 100 g, Pezzo intero 1 kg |
Pancetta steccata
€1,99 – €16,90
Si ottiene dalla pancia del maiale. Presenta la stessa lavorazione della pancetta arrotolata, con l’unica diversità rappresentata dalla forma: una volta cucita, la pancetta ancora fresca, viene pressata e tenuta in mezzo a due legni.
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